Protein-Patty

Zutaten für 3 Patties 50 g Quinoa (Rohgewicht) 90 g Bio Tofu Gehacktes (Marke: Berief, erhältlich bei Edeka) 125 g Kidneybohnen (Konserve) 0,5-1 kleine Zwiebel Gewürze Zubereitung Quinoa nach der Verpackungsanleitung zubereiten (meist mit der doppelten Menge Wasser kurz aufkochen und anschließend 15 min quellen lassen). Bio Tofu Gehacktes anbraten und nach Belieben würzen. Zwiebel schälen und in […]