Mini-Pfannenbrot

Zutaten

  • 80 g Haferflocken
  • 120 ml Wasser
  • 1/2 TL Backpulver
  • Salz
  • Oregano
  • Belag wie z. B. Avocado, Tomate, etc.

Zubereitung

Die Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab zu einem Teig pürieren. Diesen portionsweise in eine gut beschichtete Pfanne geben und von beiden Seite bei mittlerer Hitze circa 3 Minuten backen. Anschließend nach Belieben belegen und schmecken lassen.

Guten Appetit.

Eure Sina

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