Soja-Pancakes

Zutaten
  • 70 g Sojagranulat von VEGANZ
  • 75 g Haferflocken, teils gemahlen/teils ganz
  • 1 Banane
  • nach Belieben Flavdrops, Zimt, Süßstoff
Zubereitung

Das Sojagranulat nach Anleitung auf der Packung zubereiten. Anstatt Gemüsebrühe sind nach Belieben Flavdrops, Zimt oder Süßstoff zu verwenden. Anschließend die Banane zerdrücken und zusammen mit den Haferflocken unterheben. Die Menge gut verrühren und gegebenenfalls Wasser hinzufügen (ich habe ungefähr 150 ml hinzugefügt). Die Pfanne mit Kokosöl (mithilfe von Küchenpapier) auswischen und die Pancakes backen.

 

Guten Appetit.

Eure Sina

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s