Belgische Waffeln – rein pflanzlich mit Banane

Zutaten
  • 1 Banane
  • 250 ml Mandelmilch
  • 5 g Kokosfett
  • 80 g Haferflocken, gemahlen oder Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Kokosmehl
  • 1 TL Backpulver
  • nach Belieben Süßstoff, Zimt, Flavdrops oder der Gleichen
Zubereitung

Alle Zutaten in dem Standmixer zu einem Teig rühren. Das Waffeleisen mit einem mit Öl getränkten Küchentuch auswischen und Waffeln backen.

Guten Appetit.

Eure Sina

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